甘酒で作る～簡単麹ジャム レシピ・作り方
材料（適量人分）
- 甘酒 ３５０g
作り方
-
1
鍋に甘酒を入れ中火にかけ、沸騰したらひたすらかきまぜること１０分位でどろ～とした糊状になったら出来上がり。
冷めたら保存ビンに入れ替えて冷蔵庫へ。
-
2
３５０gの甘酒で
１５０gのジャムが出来ました。
※参考
ID:１０４０００４０６０
「炊飯器で作る自家製～甘酒」
勿論、市販の甘酒でも作れます。 -
3
麹ジャムを使かい
ヨーグルトと黒豆甘煮
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- カテゴリ
- その他のジャム
- 料理名
- 麹ジャム
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ジャムです。
パンにぬったり、ヨーグルトと一緒どうぞ！
ジャムに水を加え戻せば
甘酒になり便利に使いまわしができます。