簡単♪可愛いオードブル【えびポットのプチサラダ】 レシピ・作り方
材料（約１人分）
- 冷凍むきえび 大３尾
- きゅうり(3cm厚に切る) ３枚
- プチトマト(軸部分を切り平らにする) 3個
- マヨネーズ 適量
- ハーブソルト 核２振り位
- ＜付け合せ＞かいわれ 少々
作り方
-
1
＜材料を揃える＞
切り方は画像＆材料表参照。
-
2
冷凍むきえびを沸騰湯で、中に火が通るまで、茹でる。
-
3
茹ったエビは、水にさらした後、キッチンペーパーなどで、シッカリ水気を切る。
-
4
えびの上にキュウリを乗せ、
クルリとマヨネーズを乗せる。
-
5
｢4｣のマヨネーズ側を【引っくり返し】ハーブソルトを各２振り位、振る。
-
6
｢5｣の上にプチトマトを乗せ、
付け合せの「かいわれ」をあしらったら・・・
【出来上り～～(#^.^#)♪】
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関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- えびのサラダ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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好きな物を合体させました。
プリンとしたエビが、可愛いポットに変身♪