のりのり長芋とろろ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 長芋（この場合直径：約4cm) ４ｃｍ
- 青海苔 小さじ１
- ◎うまみ調味料 少々
- 刻み海苔 ２つまみ
- ＜お好みで＞わさび 少々
- お醤油 又は 麺つゆ 適量
作り方
-
1
長芋をすりおろす。
-
2
｢1｣に◎と青海苔を加え、混ぜる。
-
3
お好みで、わさびを添え･･
【出来上がり～(o^―^o)】
食べる直前に、刻み海苔を乗せ、お醤油か麺つゆなどで召し上がって下さい。
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関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長芋とろろ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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はなまる子♪2012/01/11 14:37
イクさん、こんにちは～♪
すりおろした長芋にわさびが合いますよね～
中途半端な長芋が、野菜室でごろごろ～していたのが一件落着です～☆
ごちそ～さま＾＾*
レシピへのコメント
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もとは、私の「海苔嫌い」を克服すべく、
母が「逆療法(？)の海苔攻め」で考案した幼少期からの味です。