つぶあん入りおもちケーキ レシピ・作り方
材料（約８人分）
作り方
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1
ボールに卵２個
牛乳２００ｃｃ
砂糖１００グラムを入れる
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2
泡立て器でよく混ぜる
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3
サラダ油５０ｃｃを加え、混ぜる
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4
もち粉２００グラム
ベーキングパウダー小さじ1を加え、混ぜる
ここで泡立て器を電動にするともち粉が舞いますので手動かスパチュラに替えて、なめらかになるまで混ぜる
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5
ケーキ型に流し込み、好みでつぶあんを置く
１７０度で４５分焼く
竹ぐしをさして何もついてこなければＯＫ
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6
お好みできな粉をふって
８等分に切り分けて出来上がり
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- もち粉のケーキ
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Sirahii2016/01/20 14:33
冷凍してあったよもぎと、もち米をミキサーで粉にしたものを使いたくて作りました！レシピのおかげでサクッっ中はもちもち♩美味すぎ！また作ります。ごちそうさまでした。
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