あさりと野菜のチャウダー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 タマネギは薄切り、じゃがいも、ニンジン、いんげんを１センチ角くらいに切る
-
2
鍋にオリーブオイルを熱し、１の材料を炒める
小麦粉を入れて、こがさないように炒める
-
3
あさりとコーンも入れ、水を入れて煮る
- 4 材料が柔らかくなったら、コンソメと牛乳を入れ、塩こしょうで味を調える
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- カテゴリ
- チャウダー・クラムチャウダー
- 料理名
- チャウダー
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旬の野菜、冷蔵庫の野菜、お好きな具にアレンジして、野菜をたっぷり取りましょう