お正月のおせちにピッタリ！栗きんとん レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもを濡らしたキッチンペーパーでくるみ、ラップで包んで200Wで10分レンチン。
   ひっくり返して、5分レンチン。
   硬いようなら1分ずつレンチン

   

2. 2 常温で10分ほど放置して粗熱を取る。
   その後、皮を剥く

   

3. 3 さつまいもをこし器で裏ごしする

   

4. 4 バターを600Wで40秒レンチン

   

5. 5 さつまいもに、バター、栗の甘露煮のシロップを入れ、混ぜる

   

6. 6 さつまいものたねをスプーン1杯分のせて広げ、その上に栗の甘露煮を1つのせる

   

7. 7 ラップで包んで、絞り模様をつけて完成