味噌レバ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏レバーをよく洗い、食べやすい大きさに切ります。
ニラを3㌢幅に切ります。
しいたけは石付を切り落として細切りにします。 -
2
フライパンに油をひいて、①を炒めます。
材料に火が通ったら弱火にして★印を加えます。
味噌を溶かします。 - 3 全体に味が馴染んだら出来上がりです。
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hnoo2023/03/08 20:37レバーはなかったのですが味付けを参考にさせていただきました!
ビールに合うおつまみになって最高でした!ありがとうございます!