れんこんと里芋煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 里芋の皮をむいて、食べやすい大きさに切ります。これを耐熱容器にのせ、ふんわりラップをしたら、６００wの電子レンジで４分程加熱します。中まで火が通ればOKです。
-
2
れんこんの皮をむいて、輪切りにします。しめじの石づきを切り落としてバラバラにします。
鍋に油を引いて、れんこんとしめじを炒めます。 -
3
材料に火が通ったら、里芋と★印を加えて煮ます。
全体に味が馴染んだら出来上がりです。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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