パパッと作れる！レンコンとニンジンの塩きんぴら レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
食材です。
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2
レンコンは皮を剥き２ミリ幅の半月切りにし～水にさらしザルに上げ水気を切り、ニンジンは皮を剥き長さ４センチの細切りに、青ネギは小口切りにする。
★は混ぜておく。
-
3
フライパンにごま油を中火で熱し、レンコン・ニンジンを入れ油が回るまで炒め～ツナ缶（缶汁ごと）を加え炒める。
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4
更に★を入れ汁気が無くなるまで炒め合わせる。
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5
最後に器に盛り、白いり胡麻・青ネギをふり完成。
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- 料理名
- レンコンとニンジンの塩きんぴら
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