簡単* しいたけと卵のハーブソルト炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
しいたけの石づきを切り落とします。
傘と軸を切り離して、それぞれを食べやすい大きさに切ります。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひいて、しいたけを炒めます。
しいたけに火が通ったら、卵を溶いてまわし入れます。
卵がかたまり始めたら、ハーブソルトをかけて、菜箸などで混ぜ炒めます。 - 3 全体に味が馴染んだら、出来上がりです。
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