かつおのアラ 醤油煮 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
鍋に湯を沸かして、かつおのアラを入れます。表面が白くなったら取り出し、水で軽く流します。
（この時、骨を取り除いておくと便利です。）
-
2
にんにくと生姜はスライスします。
鍋にこれらと、かつおのアラ、★印にを加えて煮ます。
沸騰したら弱火にし、汁気が少なくなったら火を止めます。
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- カテゴリ
- かつお生姜（新生姜）ガーリック・にんにく
おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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