【時短】菜の花の茹で方 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 菜の花 2パック
- 塩 小さじ1/2
- お水 50ml
作り方
- 1 フライパンに、お水とお塩を入れる。
-
2
洗った菜の花を入れて、蓋をして中火で2分。
上下ひっくり返して2分。
火を止めて1分余熱で蒸す。 -
3
ザルにあげて冷まして出来上がり^ ^
硬めが好きな方は、茹でるより手軽なのでオススメです。
柔らかいのが好きな方や、高齢の方には茹でた方がオススメです♪
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