材料少なめで作る、芋豆腐カップケーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホットケーキミックス １００㌘
- とうふ ミニ１個（７０㌘）
- 焼き芋 ７０㌘
- サラダ油 少々
作り方
-
1
ホットケーキミックスと
豆腐を混ぜ合わせます。
-
2
①の生地が混ざりあったら、焼き芋をあら潰しにして、ザックリ混ぜます。
-
3
トースター対応のカップに生地を入れます。
上面に、サラダ油を薄く塗ります。
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4
１０００wのトースターで８〜１０分程焼きます。
-
5
←今回は、ノンフライヤーを使い、さつまいもを焼きました。
（１０００wの電子レンジで３分程加熱後にノンフライヤー１８０℃で５分程加熱。）
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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