炊飯器で*HMとヨーグルトのしっとりケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキMIX 100㌘
- ★ヨーグルト(無糖) 350㌘
- ★卵 2個
- ★三温糖 大匙2
- ★レモン汁 3㌘
作り方
- 1 ★印を混ぜ合わせます。
- 2 ①が良く混ざりあったら、ホットケーキMIXを入れてダマがなくなるまで混ぜ合わせます。
-
3
炊飯器に入れて、通常スイッチで炊飯します。
竹串を刺して生地がついてこないか確かめます。
焼きが足りない場合は、もう一度炊飯します。 -
4
出来上がったら、30分程放置して冷まし
冷蔵庫で冷やしても、おいしいです -
5
←今回は、ブルガリアヨーグルトを使いました。
スーパーで400gのヨーグルトを探した時に、こちらが安かったので。(130円以下で購入。)
きっかけ
娘がお菓子作りにはまっているので、一緒に作ったりしています。
おいしくなるコツ
酸味が苦手な場合は、レモン汁を省いてもいいと思います。 加糖入りヨーグルトを使用の場合は、砂糖の量を調整してください。
- レシピID:1030018445
- 公開日:2020/12/18
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rainbowc00sky2021/04/22 12:09レモンとヨーグルトでさっぱりした味で美味しかったです。有難うございました。美味しかったです。