魚のあらの、甘煮 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
- 1 しょうがを細切りにします。
-
2
魚のあらをザルに入れ、熱湯をかけ、臭みを消します。
-
3
鍋に、魚のあらと★印を入れて煮ます。
-
4
汁気がなくなってきたら、出来上がりです。
長ネギの青い部分は捨ててください。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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血合いも入っています。血合いは、お好みで選んでください。