おからもち♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
おからに片栗粉を入れよく混ぜます。
牛乳を少しずつ入れ、まとめます。 -
2
フライパンにオリーブオイルをしいて、
好きな形に成型したおからを並べていきます。 -
3
蓋をして、中火で焼きます。
焼き目がついたらひっくり返して弱火にして、ふたをして蒸し焼きにします。 - 4 両面焼けたら砂糖、みりん、醤油を入れフライパンを振り絡めます。
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