ピーマンとシメジの落とし卵煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ピーマンは千切りにする。シメジは石づきを落としてほぐす。
- 2 鍋に●を煮立てて、①を加えて2～3分煮る。
- 3 ②のピーマン・シメジがくたっとしたら、卵を割り入れ、ふたをしてお好みの堅さになるまで煮れば出来上がり★
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