デリ風!ブロッコリーと卵とささみのチリサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鍋にお湯を沸かし、酒を入れてささみを茹でる。
筋の部分は捨て、手で食べやすい大きさにほぐす。
ブロッコリー・卵もそれぞれお好みの固さに茹でて下さい。 -
2
茹であがったら水分を良く切って下さい。卵も食べやすい大きさに切って下さい。
ボールに☆を入れて混ぜます。 - 3 ブロッコリー、ささみ、卵を2のボールに入れて良く絡ませたら完成です!
きっかけ
家にある食材でデリ風サラダを作りたくて考えました。
おいしくなるコツ
茹でた食材の水気を良く切る。 (サラダが水っぽくならないため) 食材は小さく切った方が、調味料と絡ませやすいです!
- レシピID:1020015332
- 公開日:2021/02/20
関連情報
- 料理名
- チリサラダ
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charinkobeer2021/02/23 16:07チリパウダーがなかったので代わりに一味で。
時短でそのまま使えるチキンささみを使いました。