挽肉あんかけ大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は3.4cmくらいに切り、面取りをして、圧力鍋で煮る。
- 2 1の大根を、☆の材料の白だし、砂糖、みりん、醤油で煮る。
- 3 挽肉を炒めて、★の材料の、砂糖、醤油、白だしで味付けする。
- 4 3に水溶き片栗粉を加えてとろみを出す。
- 5 4を2にかければ出来上がり☆
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