簡単♪えのきと玉ねぎとカイワレの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
えのきはいしづきをとって半分に切る。
たまねぎは火が通りやすいよう薄切りにする。 -
2
鍋に水と玉ねぎをいれて煮立たせる。
アクがでたら丁寧にとる。
アクがなくなってきたら、えのき、顆粒かつおだしを入れてさっと煮る。 -
3
味噌を溶かし入れる。
★味噌の分量はご家庭の味にあわせてくださいね！ - 4 食べるときにカイワレを乗せたらできあがりです！
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- えのきと玉ねぎとカイワレの味噌汁
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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つくったよレポート（1件）
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arakurea2012/09/29 16:46
すぴかかさん、始めまして！えのきの食感が大好きです。玉ねぎのお味噌汁も好きなので、大好きコラボです♪玉ねぎの甘さに貝割れがピリッと、彩りも良くて美味ししデスね☆
仕上げに乗せてね♪