まろやかれんこんバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボウルに●印の材料をすべて入れ、粗みじん切りのれんこん水煮を加え、手でよくこね混ぜる。
- 2 粘りが出てきたら4等分にして俵型にまとめる。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、平らに成形して中央を少しくぼませた2を並べ入れ、中火で焼く。こんがり焼けたら裏返してふたをし、弱火にして中まで火をとおす。
-
4
皿に千切りにしたキャベツといっしょに3を盛る。
しょうゆ、ソースなど、好みの調味料を添えてどうぞ。
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harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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