お豆腐に、香りと味が染みたヘルシー鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
熱したフライパンでお肉を炒めます。
野菜と豆腐は、適当な大きさに切る。 -
2
玉ねぎ、しいたけを加えます。
さらに、調味料を加えます。
蓋をして煮ます。 -
3
味が調ったら、豆腐を加えます。
出来あがりに、山椒の新芽を振ります。♪
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関連情報
- カテゴリ
- 豆乳
- 料理名
- 肉豆腐
tirutiru115
田舎で、「無農薬有機栽培の野菜」、「減農薬栽培のお米」を作っています（＾＾）/
こだわり野菜は通常の倍以上の手間暇と時間を必要としますが、ご存知、農家は儲かりません(＾＾；)
そんな私の唯一の贅沢は、安全安心採りたて野菜をたっぷりと食べられることだけ。（お金では買えない贅沢です。）
収穫したての野菜は、あまみ旨みが全く違い、私の独学料理の心強いパートナーとなっています♪
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お酒をつかって、コクがある
簡単な肉豆腐です。