夜食にサラサラなめこ雑炊♡ レシピ・作り方

夜食にサラサラなめこ雑炊♡
  • 約10分
  • 100円以下
tirutiru115
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すごく温まります。
小腹がすいているかぞくへの思いやり♡

材料(3人分)

  • なめこ茸 1パック
  • 乾燥ワカメ 大さじ1
  • 大根の葉 1/3本分
  • うどん出し 2個

作り方

  1. 1 お鍋に800~1000cc程の水、ご飯軽く2杯、ワカメを入れ煮ます。
  2. 2 なめこ茸とうどんスープの素を入れます。
  3. 3 ご飯が伸びてきたら、大根(柔らかい部分)の葉のみじん切りを加えます♬

きっかけ

あっさりとした雑炊です。 大根の葉で更にさっぱりと頂きました。

おいしくなるコツ

充分に、ご飯が伸びると美味しいと思います。 あっさり味に仕上げました。(´▽`)お好みでねぎ、卵を加えると、円やかでコクのある雑炊になります。

  • レシピID:1020005591
  • 公開日:2012/11/27
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カテゴリ
残りごはん・冷ごはん
関連キーワード
雑炊 残りご飯で 温まる 簡単手軽
料理名
雑炊
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