バジル香るサクサクスコーン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 強力粉 １２０ｇ
- 薄力粉 ８０ｇ
- マーガリン ５０ｇ
- バジルソース 大匙１
- 砂糖 大匙２
- ベーキングパウダー 大匙１
- 水 １２０ｃｃ
作り方
- 1 材料を上記の順番にボウルに入れる。
-
2
サッと混ぜる。
まだ粉っぽい状態でOK。
乾燥しないようにラップをかけ冷蔵庫で１時間冷やす。 -
3
冷蔵庫から出したら、
打ち粉をしながら伸ばす。
この時オーブンは２００度に予熱しておく。 -
4
なるべく冷たいうちに
たたむように１０回ほど伸ばす。層になるように。 -
5
まとまってきたら、
６等分にカットする。 -
6
２００度のオーブンで
２０分焼いたら完成！
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