グリーンピースとじゃがいものソテー レシピ・作り方
材料(4人分)
- じゃがいも(メークイン) 2個
- 生グリーンピース 80g
- ロースハム 2枚
- サラダ油 大さじ1
- にんにく(みじん切り) 1片分
- 塩・こしょう 少々
- 酒・しょうゆ 各小さじ2
作り方
- 1 じゃがいもは細切りにして水にさらし、ざるにあげて水けを切る。グリーンピースはサッと洗いざるにあげる。ハムは半分から細切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを入れ炒める。香りが立ったら①を入れ、酒と塩・こしょうを加えて炒める。
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harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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