にんじんもりもり皿うどん レシピ・作り方

にんじんもりもり皿うどん
  • 約10分
  • 300円前後
プリン料理人
プリン料理人
にんじんもりもりΒカロテンたっぷり

材料(2人分)

  • 皿うどんの麺 二人前
  • 280ml
  • 付属の粉 一袋
  • うずらの卵 10個
  • ゆで海老 10個
  • にんじん 1/2個
  • キャベツ 1/4
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 野菜を一口サイズにカット、うずらの卵を茹でて皮を剥いておく
  2. 2 付属の粉と水を混ぜておく
  3. 3 野菜と海老を油をしいたフライパンでいためる
  4. 4 手順2もいれとろみがつくまで炒める
  5. 5 最後にウズラをトッピングして完成

きっかけ

夜ご飯に皿うどんが食べたくなったので

おいしくなるコツ

にんじんは小さめにきった方が、火が通りやすいです

  • レシピID:1010041805
  • 公開日:2021/07/21
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皿うどん
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