小松菜とニラの鍋蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
◆小松菜は1本づつ千切ってから洗浄し、3cmに切る
◆ニラは根元の硬い部分を切り、3cmに切る -
2
◆厚手の鍋に「1」と(★)を入れ、蓋をして中火にかける
◆湯気が漏れてきたら蓋をとり、一混ぜする
◆蓋をもどして火を止め、30秒ほど待って汁ごと盛りつける
◆鰹節をふる
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