ミゴレンでヤングコーンとパプリカたっぷりのラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ミゴレン(ソース、シーズニングも使用) 1袋
- 赤パプリカ 1/2個
- ヤングコーン(汁も使用) 3本
- スライスマッシュルーム 1-2つかみ
- 酢漬け玉ねぎ(汁も使用) 大さじ大盛り1-2杯
- 薄粗切りハム 3-4枚
- 卵 1個
- ハムの骨を煮込んだ煮汁 具材がひたひたにかぶるぐらい
作り方
- 1 パプリカは軸と種を取り除き、短め細切りにし、ヤングコーンは斜め切りにする。
-
2
鍋に1 とマッシュルーム、酢漬け玉ねぎを汁ごと入れたら、コーン缶の汁(大さじ2-3杯)とハムの骨を煮込んだ煮汁を加えて蓋をして火にかける。
- 3 2 が沸騰したら、ミゴレンの麺を加えて引き続き蓋をして煮込む。
- 4 3 が再び沸騰したら、麺をほぐしてミゴレン付属のソースとシーズニングを加えて混ぜ、ハムを広げてのせ、卵を割り落として蓋をして火を止める。
-
5
4 の卵の白身が固まったら、器に盛りつけて出来上がりです。
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