簡単！和モダンおせち♪蒲鉾のオードブル・カナッペ風 レシピ・作り方
材料（2~３人分）
- 蒲鉾（赤） 1/2本
- 蒲鉾（白） 1/2本
- A卵 1個
- Aマヨネーズ 大1
- Bクリームチーズ 70g
- B紫たまねぎ（みじん切り） 小1
- Bツナ 小1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- ディルの葉 少々
作り方
-
1
蒲鉾をスライスします。
少し厚さがあったほうが食べ応えがあります。 -
2
Aの材料で茹で卵の具を作ります。
卵をお湯（分量外）で茹でて茹で卵を作ります。
殻を剥いてみじん切り。マヨネーズを加えます。
塩、胡椒を少々加えて味を調整してください。
-
3
Bの材料をよく混ぜてクリームチーズの具を作ります。
塩、胡椒を少々加えて味を調整してください。
-
4
具を蒲鉾の上にのせます。クリームチーズの具の上にディルの葉を飾ると香りがよくなります。
黒いお盆やシートの上にガラスのお皿を重ねて南天の葉を飾ると、和モダン風になります。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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