豚肉とキャベツの炒め物 レシピ・作り方

豚肉とキャベツの炒め物
  • 約15分
きばな
きばな
野菜の歯ごたえを残して炒めます

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 ◆豚肉は食べやすい大きさに切る

    ◆キャベツは2口大にちぎる

    ◆ピーマンは種とヘタを取り、1口大に切る
  2. 2 ◆フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉をサッと炒める

    ◆キャベツとピーマンを追加し、塩をふって炒める(強火)
  3. 3 ◆すこし嵩が減ってきたら(★)を加え、全体を炒め合わせて火を止める

きっかけ

夕食で

おいしくなるコツ

ずっと強火で炒める

  • レシピID:1010033316
  • 公開日:2020/06/19
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カテゴリ
肉野菜炒めピーマンお弁当 キャベツキャベツ豚こま切れ肉・切り落とし肉
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肉野菜炒め キャベツ炒め 豚肉切り落とし 野菜炒め
料理名
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きばな
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つくったよレポート(1件)

  • Ele28
    Ele28
    2023/03/06 17:01
    豚肉とキャベツの炒め物
    途中から、主人に作ってもらいました。赤ピーマンなしですが、美味しかったです。

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