卵と木耳とトマトの炒めもの レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
◆（★）は混ぜる
◆キクラゲは石づきを取り、食べやすい大きさに切る
◆プチトマトはヘタを取る
◆アスパラは斜め薄切りにする - 2 ◆（＊）は、よく混ぜておく
-
3
◆フライパンに油の半量を熱し、（★）を流し入れザックリかき混ぜたら取りだす（強火）
◆残りの油を追加し、キクラゲ、プチトマト、アスパラをサッと炒めたら（＊）で調味する - 4 ◆（★）を戻し、フライパンをあおって全体を混ぜたら火を止める
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- 卵と木耳とトマトの炒めもの
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