きゃべつの和風サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
きゃべつは太めの千切りにして、お塩大さじ1で軽く揉んで5分くらいおく。
軽くレンジをかけても大丈夫です。 - 2 きゃべつをサッと水で流して、しっかり水気を絞って、ワカメと明太子を混ぜます。
- 3 食べる直前にマヨネーズと醤油を入れ、最後にごまを振りかけて出来上がりです。
きっかけ
きゃべつが余っていたので、お魚の主食に合わせました。
おいしくなるコツ
水っぽくなるので、必ず食べる直前にマヨネーズと醤油を合わせてください。 明太子をツナ缶に変えても大丈夫です。
- レシピID:1010029711
- 公開日:2020/01/29
関連情報
- カテゴリ
- 焼き魚
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