鶏肉ですき焼き風鍋 レシピ・作り方
材料（4-5人分）
作り方
- 1 豆腐は食べやすい大きさにカットし、ネギは7cmほどの長さにカットし、カリフラワーの葉は細切りに、マッシュルームは5mmほどの厚さにカット、人参は薄切りにする。
-
2
干し椎茸は水で戻す。
-
3
鍋にこんにゃく、鶏肉、もやし、里芋、ロブスターボール、１と2 (戻し水ごと)を加え、醤油とハチミツを回し入れて蓋をして火にかける。
-
4
卵は器に割り入れて、箸でよくときほぐす。
- 5 ３の具材が煮えたら、卵に浸けていただく。
- 6 最後に〆で、３にうどんを加えて一煮立ちさせ、溶き卵に浸けていただく。
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yuaaママ2020/03/18 14:27
美味しかったです(*^^*)
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鶏肉ですき焼き風鍋