簡単野菜炒め レシピ・作り方

簡単野菜炒め
  • 約15分
Jinka
Jinka
簡単、エビ入り野菜炒め

材料(2人分)

  • パプリカ赤 半分
  • アスパラガス 3本
  • 海老 6尾
  • スライスマッシュルーム ふたつかみ
  • カシューナッツ 3つかみ
  • ごま油 ひと回し
  • オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1 パプリカは細切りに、アスパラガスはスジを取り除いて斜め切りにする。
  2. 2 海老は頭と殻を取り除く。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを敷き、1、2とマッシュルームを加えて炒める。
  4. 4 3にカシューナッツを加えて、最後にごま油を回し入れて出来上がりです。

きっかけ

家にある材料を使って作ってみました。

  • レシピID:1010027601
  • 公開日:2019/10/08
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