醤油とハチミツで鶏の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- コマ切れ鶏肉 700-800g
- 長ネギ 約10cm
- スライスマッシュルーム 150g
- ハチミツ 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 油 大さじ2
作り方
- 1 長ネギは緑の部分は細切りに、白い部分は輪切りにする。
-
2
フライパンに油を敷き、1と鶏肉、マッシュルームを入れ、ハチミツと醤油を回し入れ、漬け置きする。
-
3
2に味がしっかり染み込んだら蓋をして煮込む。
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