豆腐のそぼろあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お豆腐は６等分にする。お皿に軽くラップをしレンジで１分半かける。
-
2
★の調味料でたれを作る
-
3
フライパンにゴマ油を入れて熱し、豚挽き肉をいれ炒める。挽き肉がそぼろ状になったら２の★の調味料を加える。さらに水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
-
4
１の豆腐を器に盛り、３のあんかけをかける。最後に小口切りの青ネギを散らす。
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- 料理名
- 豆腐のそぼろあんかけ
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noono♪2018/06/22 07:57
あんかけでほっこり♡美味しく頂きました！
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