✿ごぼうと人参のサラダ❤ レシピ・作り方

✿ごぼうと人参のサラダ❤
  • 約10分
  • 300円前後
ラズベリっち
ラズベリっち
胡麻ドレッシングとマヨネーズで和えた、簡単なごぼうと人参のサラダです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ごぼうの皮は、包丁の背で皮をこそげ落とします。

    人参は皮を剥きます。

    ごぼうと人参は、約5cm幅の長さに切り、細切りに切ります。

    ごぼうは水にさらし、アクを取ります。
  2. 2 鍋にごぼう・人参を入れてかぶる位の水を入れて火にかけ、柔らかくなるまで煮ます。

    ザルにあげて粗熱がとれたら、軽く手で絞って水気を切ります
  3. 3 ボウルにごぼう・人参を入れ、☆の調味料を加えて混ぜて出来上がりです。

きっかけ

ごぼうと人参を使って簡単なサラダを作りました。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで増減して美味しく作って下さい。

  • レシピID:1010011081
  • 公開日:2014/07/15
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カテゴリ
ごぼうサラダにんじんごぼうマヨネーズを使ったサラダ
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