もやしと豚ミンチの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに油を入れて豚ミンチを弱火で炒める。
- 2 ドライにんにくを加えて炒め、もやしを炒める。
- 3 ★のすべて調味料を加えて味付けする。
- 4 卵を割りほぐして流し入れて炒め、青葱を加える。
- 5 味見して味が薄ければ☆塩を足したら完成!
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