鯛のあらとたけのこの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鯛のあら １パック
- 茹でたけのこ １本
- ★水 ２００ml
- ★酒 １００ml
- ★砂糖 大さじ２
- ★みりん 大さじ２
- ★醤油 大さじ４
作り方
- 1 鯛のあらに熱湯をかけて霜降りにし汚れを洗い流す。
- 2 １の水気を拭き取り鍋に入れる。
- 3 茹でたけのこは食べよい大きさにきり鍋に入れる。
- 4 ★を加えて落とし蓋をし強火にかける。
- 5 沸騰したら中火にし全体に味が入るまで２０分程度煮たら完成！
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sweet sweet ♡2024/05/08 20:07
パンペルデュさん♪鯛とれんこんで作りました✧˖°（・)))･･･☆美味しい味付けを教えて下さりありがとうございますෆ˚*
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