おつまみにも♪白ネギとエリンギの粒マスタードマリネ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
にゃんぺこ
じっくり焼き上げた白ネギとエリンギを粒マスタード入のマリネ液に漬けて簡単おつまみに( ´ ▽ ` )ﾉ白ワインや日本酒のおつまみにとってもオススメです(≧ω≦)
材料（2人分）
作り方
- 1 白ネギは3cmくらいの長さに切り分け、エリンギも3cmくらいの長さに切ったら手で食べやすい大きさに割きます。★はタッパーなどに合わせておきます。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを引いたら、白ネギとエリンギを焼き目がつくまで、じっくり中弱火で焼きます。
- 3 焼けたら★を合わせておいたタッパーにいれて、粗熱が取れたら冷蔵庫で30分～寝かせて(調理時間外)完成です( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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