お餅のキムチグラタン【レンチンベシャメル】 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ソースを作る。
えりんぎをみじん切りにし、小麦粉と油を全体に馴染ませる（耐熱容器使用）。
600wのレンジで2分チン。 -
2
クリーム状になっていればOK。スプーンでよく混ぜ、牛乳とコンソメを加える。
さらによく混ぜ600wで2分チン。 - 3 途中吹きこぼれないよう注意する。好みのとろみがつくまで1～2分ずつ加熱する。
- 4 耐熱皿にソースを大さじ3ほど入れ（くっつき防止）、餅、キムチ、ソース、チーズと重ねる。グリルで15分ほど焼き、できあがり。
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ミクぽん
こんにちは。食い意地だけで生きているねこの下僕兼フリーランス主婦（35）です。テキトーでめんどくさがり。でもご飯を食べたいので日々の自炊はサボれません。カルディやコストコパトロールが趣味ですが、作る料理は地味です。写真もヘタクソです。そんな私が毎日簡単に作っている料理をアップしていこうと思います。よろしくお願いします＾＾＊
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