切り干し・わかめ・チクワの中華サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 切り干し大根 ひとつかみ（１５ｇくらい）
- 乾燥わかめ 大さじ２
- チクワ 2本
- 酢・しょうゆ・砂糖・ごま油 小さじ１ずつ
作り方
-
1
わかめは水につけ戻す。
切り干しも水につけ、歯ごたえが残るくらいに戻したら引き上げる。
チクワは薄切りにする。 - 2 わかめと切り干しはよく水気を切り、全ての材料をよく和える。
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