シソとちくわの天ぷら レシピ・作り方
材料(1人分)
- ちくわ 3本
- シソ 12枚
- 天ぷら粉+水 適宜
- 揚げ油 適宜
作り方
-
1
ちくわは縦に半分、横に半分にカットする。
天ぷら粉は水でざっくりと溶いておく。 - 2 ちくわを大葉で包み、爪楊枝でとめ、衣をつける
- 3 油を180℃くらいに熱し、サッと揚げる。
関連情報
- 料理名
- シソとちくわの天ぷら
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