朝から元気,しらすとほうれん草のキッシュ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草を熱湯で数分湯出,冷水にとり絞って5センチに切る。こんは,5ミリ幅に切る。
- 2 卵,マヨネーズ,牛乳をよくとき合わせる。ここに,ほうれん草とベーコン,チーズ,しらすを入れる。チーズは切られていないときは,5ミリ幅で長く切る。
- 3 深めの容器や無い場合は調理用の直径10センチくらいのレンジでも使える調理用カップなどに入れる。胡椒を少々ふる。
- 4 余熱180度で20分オーブンレンジにかける。
きっかけ
卵とマヨネーズで,キッシュの生地になると紹介されていたので。
おいしくなるコツ
塩気は,しらすからとれるので使いません。
- レシピID:1000005574
- 公開日:2014/04/16
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