豆腐と白菜☆炒め煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豆腐は水切りし、食べやすく切る。白菜も食べやすく切る。生姜はみじん切りにする。
- 2 豆腐に片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンで焼き色をつける。一度皿に取り出す。
- 3 油をひいたフライパンで生姜を炒める。豚肉を加えて炒め、白菜とネギを加えて炒める。豆腐とAを加え、とろみがつくまで炒める。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐と白菜の炒め煮
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