ニンニクの芽活用法☆
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2015/07/23 18:00
節約・家計管理
夏はスタミナをつけるのにニンニクを食べたい!この思いを叶えるにはニンニクの芽だって使えます!炒め物に色味を添えられるニンニクの芽のほうが、ひょっとしたら使い勝手がいいかもしれません。冷凍保存もききますので、安いときにまとめ買いして冷凍しておくと、使いたいときにさっと使えて便利ですよ。
ニンニクの芽だけで炒め物にしてもよし、お肉と一緒に炒めてもよし。特に豚肉と合うようです。油でしっかり炒めることがポイントですから、お肉もバラ肉との相性がとてもいいようです。バラ肉なら安く売っていますから経済的ですね。
味にバリエーションを加えたかったらキムチを使いましょう。夏場になると、キムチもスーパーで安売りします。夏はやっぱりピリ辛料理が人気なので、ニンニクの芽+キムチは大好評のはず!
ニンニクの芽もキムチバラ肉も、すべて安売りの定番商品ばかりです。安くてスタミナがつく美味しい一品をぜひ作ってみてくださいね!
ニンニクの芽だけで炒め物にしてもよし、お肉と一緒に炒めてもよし。特に豚肉と合うようです。油でしっかり炒めることがポイントですから、お肉もバラ肉との相性がとてもいいようです。バラ肉なら安く売っていますから経済的ですね。
味にバリエーションを加えたかったらキムチを使いましょう。夏場になると、キムチもスーパーで安売りします。夏はやっぱりピリ辛料理が人気なので、ニンニクの芽+キムチは大好評のはず!
ニンニクの芽もキムチバラ肉も、すべて安売りの定番商品ばかりです。安くてスタミナがつく美味しい一品をぜひ作ってみてくださいね!
常にストックしておきたい!佃煮風レシピ
にんにくの芽の甘辛炒め煮。お酢が入っているのでスッキリした甘さです。冷めてもおいしいので、お弁当にも◎
手軽にもう1品追加!
甘辛いネギソースをからめた炒め物。もう1品欲しいときにパパッとできるレシピです。
ご飯がすすむ!旨辛レシピ
豚バラとにんにくの芽のピリ辛炒めはごはんがすすみます。丼ぶりにしてもおいしい!
焼き肉のたれで味付け簡単!
ピーマンにんにくの芽の緑が鮮やかで、食欲をそそります。
夏バテ防止に最強の一品
野菜やささみと一緒にゴマ味噌で炒めます。スタミナがつきそう!