【参加者募集】宮城県・亘理町　震災を乗り越えた「いちご」の料理教室

今が旬のフルーツと言えば、いちご。全国各地でさまざまな品種が生産されていますが、東日本大震災で被害を受けた宮城県も実はいちごの生産地だって、知っていましたか？

楽天レシピは、今年3月に震災から5年をむかえる被災地の今を＜食＞を通して伝えようと、宮城県のいちごをテーマに料理教室を開催します。仙台市から車で南に小一時間のところにある宮城県亘理町（わたりちょう）は、東北一はもちろんのこと、全国でも有数のいちごの産地です。
[参考サイト]「みやぎ・わたり　おらほのいちご」

講師の2名が実際に亘理町を訪れ、生産者の方々と交流するなかで生まれた「いちごのレシピ」。いろんな想いの詰まった特別なレシピを教わってみませんか？

※今回の企画は、「みんなの亘理」とクリナップ株式会社が運営する「DreamiaClub」、楽天レシピのコラボレーション企画となります。

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日時：第１回：2016年2月29日（月）11:00～14：00　※満員御礼
　　　第２回：2016年3月7日（月）11:00～14：00

メニュー（予定）：
　 第１回・いちごのパスタ
　　　　 ・ローストポークまたは鶏のテリーヌ、いちごのソース
　　　　 ・いちご白玉・豆腐いちごソース添え

　 第２回・いちごのサラダ
　　　　 ・鶏肉ソテーシェリーいちご風味
　　　　 ・いちごのベリーヌまたはいちごのスフレグラッセ

会場：クリナップ・キッチンタウン・東京（新宿ショールーム）
　　　東京都新宿区西新宿3-2-11 新宿三井ビルディング2号館 1F

持ち物：筆記用具、エプロン、ハンドタオル

講師：第１回：山口 はるの、第２回：池上 瑞穂

内容：講師によるデモンストレーションと一部実習、実食

定員：各回18名

参加費：2,000円（税込）※当日現金にてお支払いください

★お土産付き