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豆腐は冷ややっこのような冷たいおかずが定番ですが、寒い季節は温かい料理が食べたくなりますね。豆腐を主役にすると節約にもうれしいですよね。今回はそんな豆腐を主役にした献立をご紹介いたします。ダイエットしたい時におすすめの料理もありますよ。
豆腐やひじきを使ってあっさりと食べられる、豆腐の五目巾着煮です。にんじんやいんげんも入っているので切った時の断面がきれいですね。副菜はおつまみにもおすすめの、ツナ大根をどうぞ。生野菜のシャキシャキ食感とツナの旨味でついつい食べたくなる1品です。新玉ねぎは普通の玉ねぎでも代用できます。汁物は豚ひき肉を使って旨味たっぷりの、豚汁風にしましょう。
お好きな野菜を入れて楽しめる、湯豆腐鍋です。寒い日におすすめの1品ですね。豆腐は下処理をすることで、いつもと違う味わいを楽しめますよ。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、れんこんのきんぴらにしましょう。にんじんも入っているので色味が増し見た目もきれいですね。副菜はブロッコリーとチーズのおかか和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるのがうれしいですね。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ