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煮物を前にするとどこかほっこりする気持ちになるのは、やはり和食が好きだから!?本日は味の染み込んだ「イカ」とほくほくした「里芋」で「イカと里芋の煮物」をご紹介します! 育ち盛りのお子様にも満足してもらえるよう、副菜には少しボリューム感のある物を組み合わせます!
冷凍庫に残っていることの多いイカゲソを使って煮物を作りましょう!!わざわざ購入しなくても、残っているものを使えば節約になりますね! 副菜にはなすとインゲンのそぼろ炒めを。インゲンは生のものを購入すると高くなってしまいますが、冷凍品で代用すればお安く上げることが可能です! 汁物には旬の野菜を使ってみそ汁を作ります。旬でお求めやすくなっている食材は節約の味方です!
冷凍の里芋を使えば、皮をむく手間が省けるうえ、食材費も抑えられ、一石二鳥!もちろん生の里芋を使ってもOK!生の里芋をむくときは、一度水洗いで土を落としてから乾燥させてからむくと滑りにくくなります! 副菜にははんぺんとキャベツのかき揚げを合わせます。通常ならつなぎで入れる「卵」の代わりに、山芋とはんぺんがその役目を補ってくれています!! 汁物には和風ポトフを作ります!圧力鍋で調理するので時間も節約☆
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
簡単
2位
栄養満点
3位
すきやき
4位
牛すじ煮込み
5位
小麦粉
6位
揚げ餅
7位
人参
8位
にんにく
9位
ツナ缶 簡単
10位
さつまいも