おでんのレシピ・作り方 （人気順）
おでんのレシピ・作り方ページです。 寒い冬にぴったりの温かいおでん。冬は食卓に、パーティーに大活躍です。トマトが入ったヘルシーおでんから、牛すじ肉や手羽元が入ったコッテリ系のおでんまで、いろいろなおでんレシピのオンパレード。煮崩れせず上手に作るコツも参考におでんを楽しもう。
おでんのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
1 位 
＊味噌田楽のタレ＊ 味噌、砂糖、お酒、みりん、水、醤油 by はい 山田ですつくったよ 104 -
2 位 
出汁がじゅわっと 日本酒に合うおでん 大根、じゃがいも、干ししいたけ、卵、こんにゃく、厚揚げ、ごぼう天、がんもどき、さつま揚げ、もち巾着、【A】出汁（鰹と昆布）、【A】日本酒、【A】しょうゆ、【A】みりん、【A】塩、和からし by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 24 -
3 位 
チャチャっとおでん風 大根、平天、ごぼう天、結びしらたき、☆だし汁、☆砂糖、☆塩、☆酒、☆みりん、☆薄口醤油 by hamupi-ti-zuつくったよ 1
-
4 位 
素朴！冷やし野菜たっぷりおでん ○ごぼう、○人参、○昆布、○水、●生しいたけ、●ズッキーニ、●ちくわ、●さつま揚げ、●ゆで卵、⭐めんつゆ、⭐酒、⭐塩、⭐粉末かつおだし by 夢シニアつくったよ 2 -
5 位 
簡単！おでんつゆ（汁） 水、しょうゆ、みりん、酒、ほんだし、塩 by chaachan6066つくったよ 435 -
6 位 PICK UP 
京風おだしであっさりおでん ＜おでんのつゆ＞、水、昆布、かつおぶし、塩、薄口しょうゆ、酒、みりん、＜おでんの具＞、大根、こんにゃく、ごぼう天、ちくわ、ひろうす、ゆでたまご、もち巾着、和がらし by Anelaviviつくったよ 285 -
7 位 
捨てるのはもったいない！☆おでんの残り汁で雑炊☆ おでんの残り汁、ごはん、おでんの具(ごぼう天、蒟蒻、竹輪)など、卵、刻みネギ by nyanpyowつくったよ 22 -
8 位 PICK UP 
ほとんど野菜おでん♪ 大根、ニンジン、レンコン、玉ねぎ、ジャガイモ、生しいたけ、ゴボウ、白菜、トマト、ゆで卵、市販のおでんセット（練り物）、■ダシ材料、かつお節、だし昆布、水、■合わせ調味料、みりん、しょう油、塩 by rabbitkixつくったよ 61 -
9 位 
簡単洋風おでん☆大根のポルチーニソースがけ 大根、コンソメ、乾燥ポルチーニ、玉ねぎ、えのき、にんにく、バター、小麦粉、塩胡椒、生クリーム、パセリ by arisa mama 記録用つくったよ 2 -
10 位 
おでんをリメイク♪カレーライス おでんの具（蒟蒻、大根、じゃがいも等）、カレールー、玉ねぎ、豚肉、水、ごはん by ささささきつくったよ 4 -
＊こんにゃくの味噌田楽＊ こんにゃく、味噌田楽のタレ（ＩＤ130006474) by はい 山田ですつくったよ 29 -
PICK UP 
おでんは、具材によって、煮込み時間を変えましょう。 大根、たまご、こんにゃく、昆布、厚揚げ、焼きちくわ、その他、お好きな練りもの、めんつゆ （ おでん用に希釈したもの ） by もりくーんつくったよ 456 -
「焼き豆腐とコンニャクゆず味噌おでん」 こんにゃく、焼き豆腐、日本酒（煮汁用）、水、だしパック、みりん（煮汁用）、塩、≪ゆず味噌≫、味噌、黄ゆずの皮、日本酒（ゆず味噌用）、みりん（ゆず味噌用）、ほんだし、砂糖 by Startrekつくったよ 1 -
簡単♪練り物おでん鍋 ○がんもどき、○厚揚げ、○ゆで卵、○ちくわ、水、⭐岩塩、⭐白だし、⭐酒、⭐醤油、はんぺん、かつお節、辛子 by 夢シニアつくったよ 12 -
おでんの残りだし!!超絶おいしいふわふわ親子丼 おでんの残りだし、玉ねぎ、長ネギ、鶏ムネ肉、卵 by colokitchenつくったよ 2 -
![[ル・クルーゼ公式] おでん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d5cce109f3c6be0000c267d87a80012a93a9010b.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] おでん 大根、ゆで卵、結び昆布、こんにゃく、さつま揚げ、焼きちくわ、はんぺん、つみれ（小）、ぎんなん（水煮）、（Ａ）、・だし汁（和風だし）、・酒、・みりん、・薄口しょうゆ、練り辛子、七味唐辛子、ゆずこしょう by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場つくったよ 2 -
レンジで簡単！おでんの味噌ダレ 八丁味噌、みりん、料理酒、砂糖 by はるっちじゅんじつくったよ 7 -
和洋風！ウインナー入りおでん 昆布、大根、水、○がんもどき小、○ゆで卵、○ウインナー、はんぺん、★酒、★岩塩、★めんつゆ、★かつおだし、辛子 by 夢シニアつくったよ 8 -
【簡単腸活】しみしみ♬おでん 飯のだし®めんつゆ、水、大根、こんにゃく、牛すじ、ちくわ、ごぼう天、餅巾着、お好みの具材 平天 by 飯のだし®Cookingつくったよ 3 -
北海道の海の家風味噌おでん ちくわ、こんにゃく、★味噌、★砂糖、★みりん、★日本酒、★チューブしょうが by momocha5585つくったよ 2 -
苦い大根をおいしくする方法 大根、お米、さといも（冷凍）、ゆでたまご、こんにゃく、ウィンナー、●だし汁、●めんつゆ、からし by cota.cotaつくったよ 1 -
真っ黒つゆと黒はんぺんの静岡おでん（ご当地おでん） （つゆ）、かつおだし、醤油、砂糖、酒、みりん、塩、（具材）、はんぺん、牛すじ、大根、こんにゃく、ゆで卵、さつまあげ、ちくわ、昆布、その他好みの練り物、（トッピング）、いわし粉、青海苔、＊竹串＊ by 楽天レシピ 公式つくったよ 98 -
おでんの牛すじの下処理 牛すじ、しょうが、酒、水、くし by ぎすあんくんつくったよ 10 -
時短！うちの基本のおでん。すぐできる！ ○水、○醤油、○酒、○本だし、○塩、大根、卵、鳥肉、じゃがいも、ウインナー、ちくわ、他練り物など by vivinya-222つくったよ 3 -
セブンイレブン風おでん 大根、板こんにゃく、ゆで玉子、練り製品（ごぼう天・ひら天等）詰め合わせ、牛すじ肉、煮込みちくわ、★水、★塩、★みりん、★料理酒、★粉末鰹だしの素、★粉末昆布だしの素 by LOVEDORAつくったよ 128 -
我が家のおでん！濃い・甘い味付けの関東煮かんとだき 昆布、醤油、みりん、水、じゃがいも、大根、厚揚げ、平天、ごほう天、すじ肉 by 緑キャベツつくったよ 4 -
めんつゆで簡単☆我が家のおでん 大根、こんにゃく、茹で卵、結び昆布、魚河岸揚げ、はんぺん、お好きな練り物、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、●めんつゆ（3倍濃縮）、●お酒、●みりん、●塩 by まめもにおつくったよ 28 -
ダシがうまい！！おでんのだし（つゆ） ◆おでんのダシ、水、薄口しょうゆ、みりん、オイスターソース、和風だし、昆布だし、◆もっと美味しくなる！おでんダネ、鶏もも肉、練り物 by emakatuつくったよ 340 -
圧力鍋で牛すじトロトロうちのおでん ダシ昆布、水、★白だし（フンドーキン）、★みりん、★砂糖、★醤油、★塩、★酒、牛すじ、コンニャク（６等分の三角に切る）、結び糸コンニャク（６個入り）、大根（2cmの輪切り８個分）、人参（２cmの輪切り８個分）、ジャガイモ（半分に切って８個分）、一正のお魚厚揚げ ４枚入、もち巾着（４個入り）、ゆで玉子、枝豆がんも（８個入り・生協の冷食）、早ゆでの昆布巻き、ちくわ（１袋４本入り・半分に切る）、その他 おでんの具 by ヘイゾーつくったよ 7 -
夏野菜の冷やしおでん♪ オクラ、プチトマト、大根、なす、がんもどき、だし汁、みりん、薄口しょうゆ by Dchan_eつくったよ 5 -
PICK UP 
ウィンナーが人気★関西風おでん 〈、おでんのつゆ、〉、水、昆布、和風だしパック、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★塩、〈、おでんの具〉、鶏手羽元、卵、ウィンナー、大根、煮込みちくわ、厚揚げ、こんにゃく by しお．つくったよ 94 -
PICK UP 
簡単♪こってり♪煮込み味噌おでん 大根、こんにゃく、卵、豚バラ肉、★赤味噌、★砂糖、★みりん、★醤油、★酒、だしの素、水 by ななじまるつくったよ 89 -
元店員が作る簡単ローソン風おでんつゆ ▫️おでんつゆの材料、水、かつお節、●白だし(10倍濃縮)、みりん、酒、●ほんだし、こんぶ茶、●砂糖、お好きな具材 by 新米幸せママ♡つくったよ 11 -
おでんにつける♪甘辛で美味しいからし味噌 からし、白味噌、砂糖、おでんのだし by cocopoteitoつくったよ 4 -
北海道産日高昆布の昆布水 水、日高昆布 by Emi's kitchen -
シンプル美味しい☆うちのおでん 大根、こんにゃく、厚揚げ、ちくわ、卵、●醤油、●酒、●顆粒和風だし(ほんだし)、●塩、水、出汁昆布 by ななじまるつくったよ 3 -
大根とこんにゃく、油揚げの煮物 大根、板こんにゃく、油揚げ、だし汁、みりん、醤油、めんつゆ(3倍濃縮) by reisa999つくったよ 2 -
おでんに！ネギとしょうがの巾着 青ネギ、油揚げ、しょうが by ちづゴンつくったよ 2 -
沖縄おでん てびち入り てびち、大根、結び昆布、こんにゃく、厚揚げ、フランクフルトソーセージ、ゆで卵、ちくわ、青菜、本格万能だしパック、水、醤油、みりん by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場つくったよ 1 -
コストコ素材《ミスジの筋の水煮》 ミスジの脂・筋、ネギの葉、水、【使用例・おでん】、おでん、ミスジの脂・筋の水煮、串 by 好き嫌い大王の料理番 -
【圧力鍋で時短】大根の下茹で 大根、米の研ぎ汁、◎白だし、◎水 by カンノーロつくったよ 2 -
おでんの素で簡単おでん おでん種セット、大根、こんにゃく（アク抜き済み）、ゆでたまご、はんぺん、ちくわぶ、水、だしの素、Ｓ＆Ｂおでんの素（顆粒） by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 15 -
白だしで簡単コンビニ風おでん！（つゆレシピあり） ○水、○白だし、○本だし、○みりん、○塩、○昆布(結び昆布)、大根、卵、竹輪、厚揚げ、こんにゃく、ソーセージ、練り物セット by yu－－つくったよ 5 -
日本酒すすむ、鯨コロと大根のとろとろおでん 大根、鯨ころ、水、日本酒、味醂、醤油、柚子胡椒 by 酔いどれんぬ -
とびきりおいしい❣️練り辛子~コツはたったひとつ！ 粉からし、40℃のぬるま湯、調整用の水 by ゆみたろう☆ -
おでんの大根は電子レンジでやわらかく♪♪ 大根、＊水(大根用)、＊小麦粉(大根用)、《他お好きな具材でokです》、がんも(小)、ちくわ、焼きちくわ、結びしらたき、はんぺん、竹の子水煮(真空パック)、昆布(煮染め用1本30cmぐらい)、ゆで卵、【おでんつゆ】、●水、●ほんだし、●味の素、●白だし、●オイスターソース、●塩 by ひよこピッピつくったよ 6 -
おでん種☆牛すじ串 牛スジ肉(好きな量）、水、酒、葱、ポン酢 by cappuccio１１２４つくったよ 1 -
今日はデカい鍋で作る！！餅巾着入りおでん♫ 水(お好みに調整OK)、粉末のうどんスープ、みりん、○タマゴ、○大根(輪切り)、○ごぼう天、○ひら天、○煮込みちくわ、○厚揚げ、○糸こんにゃく、○餅巾着、薄揚げ、もち、乾燥パスタ by お月見だんごつくったよ 8 -
珍！塩おでんに岩塩つけて旨 大根、昆布、竹輪、さつま揚げ、ゆで卵、水、⭐天塩(塩）、⭐酒、⭐粉末鰹だし、岩塩(塩）つけ用 by 夢シニアつくったよ 5 -
関東煮（おでん） 大根、板こんにゃく、厚揚げ、ちくわ、ごぼう天、じゃがいも、水、だしの素、しょうゆ、料理酒、みりん、三温糖、お米のとぎ汁、水(じゃがいも下茹で用) by amnos73つくったよ 14
関連する献立
関連カテゴリ
他のカテゴリを見る
おでんのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ！レシピをテーマから探しませんか？
